Меню

В гостях у доминиканских монахов

Ну во-первых это красиво...

Бережно сохраненный интерьер Доминиканского монастыря незаметно погружает в атмосферу 17-го века.

Католические монахи определенно не вели тут аскетичный образ жизни - медные пивоварни, многочисленные погреба и чуть выцветшие фрески с изображениями жизни здешних обитателей  тому свидетельства.

Во-вторых, это невозможно вкусно!

Немецкий предприниматель, видимо впечатленный колоритом, умудрился выкупить монастырь и сделал из него фантастический ресторанный комплекс. Рыбный зал, украшенный океаническими атрибутами перетекает в мясной, из которого можно спуститься в древние погреба и, вот тут очень важно найти в себе силы пойти дальше или вернуться отведать парного мяса всех видов, лобстеров или свежайшей рыбы.

Дубовые и тиковые бочки стоящие в полумраке впечатляют настолько, что в какой то момент кажется - вот слева промелькнула тень пузатого монаха... но - нет. Монахом оказывается подтянутый сомелье в накрахмаленной рубашке, протягивающий вам изящную рюмку со сладким вином 1902 года. С первым глотком оно кажется невыносимо сладким, но, едва распробовав его ты понимаешь - это нектар неземного происхождения!

Стоп.

Вот в этом месте нужно пойти обедать! С видом на остров с высоты 600 метров, открывающимся сквозь драконовые деревья и пряничные черепичные крыши средневековых монастырских строений, под шелест сосен и аромат свисающих виноградных гроздьев.

И пусть вас не смущают наглые павлины, расхаживающие между столиков, если вам жалко поделиться с ними кусочком правильно прожаренной телятины или креветкой, завернутой в бекон - седовласый официант с ним мягко разберется.