Расположение: | Charco del Pino, Granadilla de Abona |
Цена: | вход на ферму 8 €, с обедом в ресторане - вход на ферму бесплатно |
Часы работы: | 11:00 – 20:00 |
Единственная в Европе страусиная ферма Тенерифе совмещает в себе экзотический парк, фермерское хозяйство и институт здорового питания.
Строительство фермы производилось более десяти лет назад. Ее сразу полюбили туристы и стали включать в свою обязательную программу экскурсий. И не удивительно! На территории около 1000 кв.м. обитает больше 300 страусов, привезенных из Зимбабве и Намибии. Здесь можно увидеть даже страуса-альбиноса.
Расположение вольеров на ферме удобно для туристов. Они отделяются невысокой сеткой и дорожками. Разведение птиц здесь выполняется по всем правилам. Страусиные яйца проходят через 3 разных инкубатора с различной температурой, условиями освещенности и влажности. Появившееся потомство около трех месяцев живет в теплом закрытом помещении. В результате появляются здоровые и красивые птицы, которые востребованы зоопарками мира.
Но здесь страусами не только любуются. Их используют как основу получения ценного мяса, яиц и перьев. И, кроме племенных пород, разводят много несущихся и мясных птиц.
Хорошо на страусиной ферме развита гигиена и санитарный контроль. Прежде чем продавать продукты, или подавать на стол, сотрудники обрабатывают их специальным способом, исключающим возможность попадания некачественного мяса или яиц потребителям.
Страусиный шашлык можно пожарить прямо в парке или отведать в одном из ресторанов Тенерифе. А те, кто приехал в парк с целью посещения ресторана страусиной фермы, наверняка не откажутся попробовать вкусный страусиный паштет, яичницу, суп из страусиного мяса, или страуса на гриле с картофелем.
В период посещения страусиной фермы можно все увидеть своими глазами, убедиться в экологичности производства и узнать секреты приготовления блюд из страуса.